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著者プロフィール ●塩山奈央 しおやま・なお 食べもの・縫いものを通して心地好い暮らしを提案している。 元パタンナーでリメイカー。 豆と発酵を愛する料理家でもある。 自宅アトリエ「まめわぞ」主宰。 ワークショップや展覧会などの活動の詳細はブログにて。 http://mameoiseau.blog62.fc2.com/ |
目次 はじめに 1 豆時間 2 梅かみさま 3 カオスレシピ 4 チャパティ 5 消えては生まれる調味料 6 お茶の風景 7 しあわせ色 8 器マニア 9 尊敬できる道具 10 台所と収納 我が家の鳥たち 11 布のかけら 12 お直しのこころ 13 石けんひとつ 14 草花のある暮らし 15 しあわせモビール 16 やわらかな光 つれづれ綴り この本に出てきた料理のレシピ おわりに |
●編集:峯田亜季ほか ●デザイン:鈴木佳代子 ●撮影:野寺治孝、木内海 |
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○オリジナル手ぬぐい |
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塩山奈央デザイン* |
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